Telur Ayam Negeri

Telur Ayam Negeri
Telur ayam negeri adalah telur yang dihasilkan oleh ayam petelur yang dibudidayakan secara intensif dalam skala besar dengan pakan pabrikan. Telur ini memiliki ukuran yang relatif besar dan seragam, dengan cangkang berwarna cokelat muda atau putih, dan kuning telur berwarna kuning cerah.

Telur ayam negeri merupakan sumber protein hewani yang mudah didapat dan terjangkau. Kandungan gizinya meliputi protein, lemak sehat, vitamin A, D, B12, kolin, serta mineral seperti zat besi dan selenium. Telur ini sangat serbaguna dan sering digunakan dalam berbagai masakan, mulai dari digoreng, direbus, sebagai campuran adonan kue, hingga olahan modern dan tradisional.

Telur ayam negeri cocok untuk konsumsi harian karena kandungan gizinya yang lengkap dan manfaatnya dalam menunjang energi, kesehatan otak, otot, dan sistem kekebalan tubuh.